ProStart哪里®
ProStart是一个全国性的两年制高中项目，它将课堂和行业联系在一起. 它把最优秀和最聪明的人才培养成明天的餐厅和餐饮服务业的领导者. 在密苏里州，大约有100所高中和就业中心使用ProStart的课程 约 6000名学生参与. 学生们学习重要的厨房技能, 包括食品安全和刀伤, 以及重要的管理经验, 如菜单开发和营销. 州级竞赛为学生提供了实践的机会，让他们展示全年所学的技能，并由顶级行业专业人士进行评判.
ProStart教育工作者有资格成为密苏里餐厅协会的免费会员. 如欲了解更多有关成为会员的信息，请致电 prostart@stateofcreation.com 寻求帮助.
了解更多关于ProStart的信息, 联系约翰·拉罗卡和里昂·赫林, 密苏里州ProStart协调员 prostart@stateofcreation.com.
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